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A MONTEBELLUNA GLI STATI GENERALI DEL GUSTO
Dopo quattro anni di lavoro intenso, che hanno visto lo svolgersi di quattro Conferenze Nazionali dei Delegati (2005 Cesiomaggiore; 2006 Canavese; 2007 Ischia; 2008 Montebelluna) e la nascita dell'Azione Borghi Europei del Gusto (la rete voluta da L'’Italia del Gusto e dal Geie-Gruppo Europeo di interesse economico “La Rotta dei Fenici” - Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa) seguita dalla creazione di Europa del Gusto (la rete europea d'informazione che accompagna le iniziative internazionali) ed infine l'istituzione dell'Osservatorio Europeo sulla Qualità della Vita, L’'Italia del Gusto ha deciso di convocare gli 'Stati Generali del Gusto' nel Nordest, a Montebelluna, dove si è svolta l'ultima Conferenza Nazionale dei Delegati.
Nelle due giornate degli Stati Generali, le diverse delegazioni regionali presenteranno le proprie iniziative, mentre l'Azione Borghi Europei del Gusto completerà la propria rete, arrivando a 'coprire' ben dieci Stati.
L'’Europa del Gusto (il circuito dei comuni europei) sceglierà nei Borghi le '‘tane' ove realizzare in modo permanente i laboratori di 'filiera corta': luoghi di
incontro di chi vuol sperimentare creativamente il rapporto fra produttori di eccellenze (ristoratori, operatori commerciali, esercenti, ecc.) ed i consumatori. L'Osservatorio Europeo sulla Qualità della Vita infine presenterà il suo primo rapporto di operatività.
Nella giornata di lunedì 7 luglio si terrà il coordinamento della rete Terre della Storia, con la presentazione di una nuova iniziativa sulla storia dei Longobardi.
Per ulteriori informazioni contattare Aldo Durante - Tel. 0423/303282
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Last modified 2008-06-30 12:26 PM
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